Ресторан El Asasdor является старейшим действующим испанским рестораном Москвы и местом притяжения для всех фанатов гастрономии и культуры Испании. Аутентичная кухня и строгое следование классическим рецептам из Страны Басков особенно ценится испанцами, которые живут в столице и являются костяком постоянных гостей ресторана.
Шеф-повар ресторана Виктор Гримайло имеет богатейший опыт работы с европейской кухней, проходил стажировку в Мадриде в мишленовских ресторанах Bibo и Cebo.
Кухня:
- блюда из традиционной испанской дровяной печи Horno de Lena
- традиционный стейк чулетон
- 3 вида настоящего испанского хамона
- эксклюзивные морепродукты
- традиционные испанские закуски пинчос и тапас
Бар:
- 45 видов джина за всего мира
- коллекция хересного бренди, хересов и виски
- 11 сортов сидра на кранах
- 5 авторских сортов бутылочного сидра
- обширная карта лучших испанских вин
Интерьер:
- Трехэтажный особняк XIX века, много дерева, бочки ароматного яблочного напитка
- барная зона на 20 чел
- основной зал на 70 чел
- веранда в летнее время на 45 чел
Отзывы о компании
4,9отлично
Оценка Dream Job
100%
Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Что говорят сотрудники
Преимущества и льготы
- 2Своевременная оплата труда
- 2Удобное расположение работы
Пекарь-кондитер
Февраль 2024
Нравилось: опытный шеф, качество продуктов, своевременная оплата труда, весь нужный инвентарь всегда есть в наличии
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти